राजस्थान : दुग्ध उत्पादन में आत्मनिर्भर प्रदेश
-गुरजंट सिंह धालीवाल विश्व दूध दिवस -एक जून आदिकाल से ही पशुपालन भारतीय संस्कृति में रचा बसा है। गौ-पालन, कृषि की रीढ़ रहा है। स्वतन्त्रता के पश्चात से ही देश के विकास के लिए कृषि के साथ-साथ डेयरी को एक विज्ञान के रूप में मान्यता मिलने लगी थी, इससे डेयरी उद्योग आय का स्रोत और … Read more